虚虚実実――ウルトラバイバル

森下礼:環境問題研究家、詩人、エッセイスト。森羅万象、色々な事物を取り上げます。元元は災害に関するブログで、たとえば恋愛なども、広く言えば各人の存続問題であるという点から、災害の一種とも言える、と拡大解釈をする、と言った具合です。

美しいけど猛毒のキョウチクトウ科の植物たち:鬼の花

美しいけど猛毒のキョウチクトウ科の植物たち:鬼の花


夾竹桃キョウチクトウ)のソネット


今日は夾竹桃の幼木を見た。
紅い小粋な花、
細長い葉、
まっすぐな枝。


この枝を取って
箸にしたり
バーベキューの串にしたり
した人が何人もいたが


多くは絶命している。
枝には毒が多いのだ
“美しいものには毒がある”


定家蔓テイカカズラ)&日々草ニチニチソウ)も
キョウチクトウ科の植物で毒を持つ。
有毒植物は案外身近にあるものだ。

(2018.07.25)

キョウチクトウは、主として心臓毒で、中毒は致命的です。


キョウチクトウは優れた園芸植物ではあるが、強い経口毒性があり、野外活動の際に調理に用いたり、家畜が食べたりしないよう注意が必要である。花、葉、枝、根、果実すべての部分と、周辺の土壌にも毒性がある。生木を燃した煙も毒。腐葉土にしても1年間は毒性が残るため、腐葉土にする際にも注意を要する。
中毒症状は、嘔気・嘔吐(100%)、四肢脱力(84%)、倦怠感(83%)、下痢(77%)、非回転性めまい(66%)、腹痛(57%)などである。 治療法はジギタリス中毒と同様である。
Wiki


以上がキョウチクトウの著しい特徴です。なお、一時期街路樹に多く使われましたが、美しいことと共に、大気汚染に強いからだったとか。葉が竹に似て、それに挟まれて桃のような優美な花が咲くため、「夾竹桃」というようです。


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キョウチクトウ



咲きそめし
定家葛(テイカカズラ)の
鬼の花


白くて可憐な花はジャスミンに似た芳香を放ちますが、キョウチクトウ科の毒草です。伝承として、式子内親王に恋した藤原定家が、死後この植物になり、内親王の墓に絡みついたのが名前の由来だそうです。
 (2019.05.08)


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テイカカズラ



花壇植え
元気に育て
ニチニチソウ
 (2019.07.31)


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ニチニチソウ(ヴィンカ)


ニチニチソウキョウチクトウ科の植物で、やはり毒があります。


各種の含有毒成分を挙げると

キョウチクトウ  :オレアンダロン、アダイレニン、ギトキシゲン、ジトキシゲン


テイカカズラ  :トラチェロシド、ルテキオリン、アピゲニン(作用はキョウチクトウに似る)


ニチニチソウ  :ピンクリスチン、ピンプラスチン(全身麻痺を起す)


http://www2.iwate-ed.jp/yougo/youtyuui%20syokubutu.pdf

より毒成分名を抜き出し。



今日のひと言:科名を見るだけで有毒植物ではないか、と疑わしく思うべきものに、キンポウゲ科の植物がありますが(超猛毒:トリカブトなど)、キョウチクトウ科の植物もそれに肩を並べるでしょう。なお、ツルニチニチソウというのもありますが、やはりキョウチクトウ科の植物であり、毒成分になることの多い「アルカロイド」も含むので、食べないのが無難です。




定家葛

定家葛





今日の一品


@アスパラ・旨味シイタケのレンジ調理


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細目のアスパラを4分割し、旨味シイタケとまぜ、電子レンジで3分チン。シイタケとアスパラを同時に食べると味が引き立ちます。

 (2020.06.07)



@クワの半天ぷらとスクランブルエッグ


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以前書いた「クワの葉の半天ぷら」(たっぷりの油でクワの葉を炒め、塩する)が出来上がったところで、溶き卵を流しいれ、スクランブル状にして完成。

 (2020.06.08)



ガンモドキの含め煮


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保温調理鍋に、オイスターソース、昆布だし、醤油を水に入れ、1枚を2分割したガンモドキを入れ、5、6分茹でて、保温調理する。作ったその日は作ったのを忘れ、本日加熱して食べてみると、かなり塩辛かったです。

(2020.06.08)






今日の四句


翔ぶ影を
水面に映す
ツバメかな


水を張ったばかりの水田の上空を飛び回っていました。

 (2020.06・07)



雨のごと
アメンボたちの
泳ぐ跡


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橋の下で泳ぐ波紋がはっきり見えます。

 (2020.06.07)



立ち並ぶ
ジャガイモの花
金蓮花キンレンカ


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金連花は、ハーブのナスタチウム。この植物を畑に植えたのは、初見でした。

 (2020.06.10)



地蔵尊
狸従え
立ち居れり


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 (2020.06.10)