私は以前、韓国食材店によく通っていました。(冷麺やチャンジャ、エゴマのコチュジャン漬けなどが好きだったので。)そしてある店の棚に「朝鮮人参(オタネニンジン):Jinseng」らしき根っこのアルコール漬けを見たので、店の人に聞いたところ、それは「桔…
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